酒店的成本管理

讲   师 : 赵兰克

学   时 : 110分钟

类   别 : 成本

学   习 : 21447

收   藏 : 12

评   分 : 7.4 (25人评价)

分   享 :

课程介绍
学习对象
财务总监
各部门经理
课程收益
● 了解成本信息应用
● 了解管理决策中质的因素
● 区分变动成本与固定成本
● 掌握成本分类的五种方法
课程大纲
一、酒店的成本管理概述
二、管理对成本信息的需要
三、酒店成本分类的主要方法
    1、支出成本与机会成本
    2、直接成本与间接成本
    3、变动成本与固定成本
    4、可控成本与不可控成本
    5、增量成本与沉没成本
四、管理决策中质的因素与行为因素
讲师介绍
赵兰克
资深国际酒店财务管理专家 国际五星级酒店财务总监 先之酒店业教育培训网特邀高级讲师
曾任喜达屋、万豪、费尔蒙、州际等多家国际联号五星级酒店高级管理层 、国际酒店集团业主方财务代表。从业20余年,积累了丰富的酒店管理和财务管理实战经验,国内外各类高端酒店工作背景,使其对酒店投资、开发、财务管理有很深刻而独到的见解,其酒店预算的编制、利润表的分析等方面也创造了许多方法和技巧,在预算管理、成本管理、财务分析等领域独具建树,形成具有实践应用价值的理论体系。
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