酒店安全管理案例精粹(上)

讲   师 : 申佩琳

学   时 : 26分钟

类   别 : 安全

学   习 : 15069

收   藏 : 3

评   分 : 9.3 (3人评价)

分   享 :

课程介绍
学习对象
酒店中高层管理人员
课程收益

● 了解酒店安全事件的具体内容
● 掌握酒店安全管理事件的处理方法

课程大纲

一、【案例】CBA篮球总决赛事件
二、【案例】北京香格里拉酒店防止群体性事件发生的预案
三、【案例】和颐酒店少女遭劫持事件
四、【案例】如家酒店持刀抢劫事件

讲师介绍
申佩琳
北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院-酒店管理系教师资深国际五星级酒店工程总监
拥有超过20年酒店工程总监的工作经验,曾任职于北京香格里拉饭店、多家酒店管理公司。对于国际酒店集团的工程管理有着完整而精到的实践和见解,是全国酒店系统第一家通过国际is14001的领军人北京钢铁学院机械系毕业,多次获得北京市紫金杯奖,中央部级奖,节能及设备管理奖等。先后从事多家大型冷冻厂的制冷工艺设计并指导施工。1986年进入中国第一家五星级酒店北京香格里拉,历任工程师,工程部经理,副总工程师,工程总监,全面负责工程技术指导、工程管理与改造。指挥香格里拉酒店在全国酒店系统第一家通过国际is14001的认证。退休后,担任多家酒店管理公司工程总监,担任北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院工程总监,并执教酒店工程与设备管理、酒店危机管理、酒店企业的社会责任,每年均有1000多名学生接受培养。2017年6月获得北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院颁发的“毕业论文优秀指导教师”证书。
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