课程介绍
学习对象
● 酒店、餐饮从业人员
● 酒店西餐厅员工
● 葡萄酒爱好者
课程收益
● 详细介绍如何避免UV、震动、气味污染等葡萄酒储存的禁忌
● 一一讲解葡萄酒储存的最佳储存环境及环境中的温度和湿度
● 正确区分不同封装方式的葡萄酒的正确摆放方式
课程大纲
一、温度湿度
二、避免紫外线和热
三、怕震
四、气味污染
五、葡萄酒的储存及摆放
讲师介绍
尹立学
哥德芬创始人；畅销书《葡萄酒星球》作者；“澳洲葡萄酒宝典” 中文版联合发起人；布鲁塞尔葡萄酒大奖赛首任中国大陆地区评委
尹立学老师是哥德芬创始人，英国思克莱德大学，国际市场营销硕士，也是畅销书《葡萄酒星球》作者、《澳洲葡萄酒宝典》 中文版联合发起人，布鲁塞尔葡萄酒大奖赛首任中国大陆地区评委、SIWC（上海国际葡萄酒品评赛）资深评委、澳洲Rutherglen葡萄酒大赛首任国际评委，领馆和大区葡萄酒协会中国合作讲师、澳大利亚葡萄酒管理局首届授权讲师，还是西班牙RIBERA&RUEDA双产区中国形象大使。
