杨辉房务总监

IHMA饭店业房务总监岗位胜任能力证书

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先之教育&国际饭店业职业经理人协会

2017/10/9—2018/4/8

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学习感悟

发表时间:2018-07-24 17:41

学习感悟

这次我所报的课程是饭店业房务总监职业资格的进修课程,课程所包含的课题由浅入深,从一开始的课题设计便可以判断,对于一个房务总监学习应该先从哪里入手,同时重点关注的方面有哪些。

其中的一个观点是:人第一,观念第二,物第三,这就是我们在从事管理工作中需要侧重去做的,我认为管理的精髓就是让别人把事情做好。那么我们就需要优秀的观念通过“赛马”的形式选出20%的优秀人才来创造出酒店更多的利润。

我自开始做酒店从事了几年的客房部工作,对于客房方面的了解只是更倾向于服务方面的,第一促使自己的性格变化(由内向外),第二迅速的提高自己的个人能力及团队管理能力,第三站到更加前瞻的地方去看酒店的变化及客人的变化。但这个就致使其他一些专业知识:比如客房的收入,运营成本,洗衣房的资源管理及安全等等这些出现了短板,在IHMA的学习后可以使我能清楚自己哪些方面不足,再进行针对性的学习与了解。其中不乏一些老师的风格和逻辑思维打动我,让我明白无所不尽其用。在学习一些课程之后,感受最明显的是我与一些领导沟通学习的时候,他们发现我的思路有了明显变化,特别是与同级的同事沟通客房的一些专业时,尤为让我信心倍增不少,但也不能全都记住,随时都把“圣经” 放到办公桌上。         

虽然现在的职位没有太大的变化,但是我时刻在做着准备。未雨绸缪才是我们这样职业经理人应该有的思想,对于很多事情就要拨开云雾见天日。在学习完全部的房务总监之后我总结的结果就是一个字——“变”,如果我们墨守成规等待我们的只有迅速被淘汰出这个汪洋大海,一浪一浪的被推倒在沙滩上,漫漫风干不被人所知。所以要把所学所知在实际中找机会去尝试,同时不断的与领导同仁学习。希望可以在一年内上升到一个新的高度——房务总监。我将为之努力,用实力来实践我的学习成果。

这个课程对我来说也只是一个开始,以后的路还很长,希望IHMA一直可以伴我前行,带我领略那迷人的风景。让我在航行中不断去矫正方向,集众人之所长,同时也可以多历练出更多的优秀人才。我相信我可以。

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